白菜炖土豆怎样省油又好吃白菜炖土豆怎么做好吃瓜木

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1、白菜炖土豆是比较家常的一道菜，烹饪方法也比较简单，并没有什么难度。下面学习啦小编给大家分享了白菜炖土豆的做法，快来试试吧。白菜洗干净、沥干水分，切成条。土豆去皮洗干净，切成条，泡水里防止氧化变黑。下油，炒土豆条至焦黄。加入白菜梆子，翻炒均匀。盖盖子，大火烧开，小火炖煮10分钟。10分钟后，加入白菜叶，翻炒均匀。

2、加入十三香、盐，翻炒均匀。炖煮1分钟后，即可出锅。一大碗平凡却美味的白菜炖土豆。土豆切后，必须泡水里，否则氧化变黑。炖菜的时候，先下白菜帮子，因为白菜帮子不易熟。土豆500g、白菜200g。油适量、盐适量、腊猪肉20g、姜蒜末20g、老抽10ml。热锅放入底油下腊五花肉煸出油份。加入清水煮开，土豆煮开后加入盐。

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白菜炖土豆怎么做好吃

食材：猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱，姜适量、五香粉，盐，味素适量、食用油适量、生抽适量。土豆去皮切块，白菜掰成单叶洗净切块。猪肉切片备用，葱切片，姜切丝备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。放入猪肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒。放入白菜煸炒，放入生抽煸炒，放入盐煸炒，加水和白菜齐平，中火烧开，炖15分钟左右。

放入味素，出锅盛入碗中。以上就是关于“白菜土豆怎么做好吃”的全部内容解答，希望可以帮助到大家。内容来源于网络，请读者仅供参考，如有侵权在网页下方联系我们删除。原料：小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。锅烧开水，放入小白菜焯透。锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。放入土豆条炒匀，加少许生抽。

白菜炖土豆怎样省油又好吃窍门

白菜炖土豆怎么做好吃窍门。24作者：多才饺子m点击：【字体：大中小】。白菜炖土豆怎么做好吃窍门。如果你对这个不了解，来看看。白菜炖土豆怎么做好吃窍门1。新鮮的大白菜，马铃薯，香菜、大葱，蒜头，生姜，尖椒，生抽、老抽、精盐、鸡精、料酒、耗油。将马铃薯清洗干净，用削皮刀将土豆去皮，切成条，放到冷水中浸泡一会备用。

将大白菜摘好清洗，切成段，大葱、蒜头、生姜切成片，香菜切碎。锅中放适量清水，水开后放入大白菜焯水一会捞出沥干水分备用。起锅烧油，锅中放入葱片、姜片、蒜片和尖椒进行爆香，锅中飞出香气后，放入适当的冷水，烧开。随后往锅中放入大白菜，煮开以后，往锅中放入土豆条，一起炖制。直到锅里水再度烧开，在锅中添加适量的生抽、老抽、精盐、鸡精、料酒、耗油。

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