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农夫市集热潮袭击重庆黧蒴锥

2019-09-10

我们了解到,在我国农夫市集越来越流行,而且这股热潮逐渐流行到大江南北。热火也延续到了重庆。近期,我市首个农民阛阓在南岸区正式开市,遭到市民的重视。业内人士分析,农民阛阓的出现是打造现代农产品流转系统的一种立异,不过,这种形式能走多远仍需商场检验。一个许诺不在出产中使用化学制剂的农民构成的阛阓,追求出产者和消费者之间的有机联络。不少的农民阛阓均如此自我简介。把农民阛阓当作民间餐桌自救运动不为过,如今食物安全事故频发,怎么找到健康、安全的食材,是每个人都重视的。昨日,初次来重庆参与农民阛阓的成都我家菜园农场主方永兵向记者谈道,他从2013年起已在成都参与了10场农民阛阓活动。农民阛阓的出现,除重视安全外,也是对目前国内农产品流转系统建设的一种立异。在中国农业科学院农业经济与开展研究所研究员胡定寰看来,就需要而言,消费者巴望获得价廉物美的农产品;在出产方,虽然不少地区都建立了乡村合作社,但出产绿色或有机农产品的农户规划小,商超等常规途径又受制于门槛高而难以进入,迫切需要合适本身特色的出售渠道。

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